薏米绿豆汤的功效与作用

薏米绿豆汤有多种功效与作用。首先，它可以补充营养，因为绿豆和薏米的营养价值较高，含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质，适量饮用可以补充机体所需的营养物质，有利于健康。其次，它能增进食欲，特别是在食欲不振时，如炎热的夏季。此外，薏米绿豆汤还有清热解毒、凉血止血、消暑止渴、利尿消肿等功效。