银耳红枣汤的功效与作用

银耳红枣汤具有多重功效，包括治疗贫血、补中益气及镇静安神。此汤富含铁元素，有助于合成血红蛋白，从而改善贫血症状。同时，它还能加速机体复原，增强体质，提高免疫力，起到预防感冒的作用。红枣中的氨基酸和铁元素则能镇静催眠，辅助降压，对失眠者尤为适宜。此外，银耳红枣汤还有助于预防便秘，可根据个人情况选择食用。