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没煮熟的绿豆汤有毒吗
2024-09-12 20:10:13
2352人阅读
问题描述:(男 ,34岁)没煮熟的绿豆汤有毒吗
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
没煮熟的绿豆汤一般没有毒,但可能会对胃黏膜造成刺激,导致恶心、呕吐、腹部疼痛等胃部不适,影响身体健康。绿豆汤中不含有任何毒素,在没有煮熟的情况下也不会产生毒素。建议将绿豆煮熟后再食用,并注意保持营养均衡的饮食,多吃新鲜水果和蔬菜。
2024-09-12
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