墨鱼干嘌呤含量高吗

墨鱼干的嘌呤含量通常比较高。每100克新鲜墨鱼的嘌呤含量为89.9毫克，而墨鱼干作为新鲜墨鱼的干制品，其嘌呤量一般不会发生较大变化，因此可能属于中嘌呤食物。对于需要控制嘌呤摄入量的人群，建议在医生指导下选择饮食。