菠萝是发物吗

菠萝一般不算发物。发物指的是摄入后容易诱发新疾病或加重旧有疾病的食物，而菠萝虽然含有会刺激人体的“菠萝朊酶”，可能引发过敏、头晕等症状，但不会诱发新疾病或加重旧病，因此临床上不将其视为发物。食用前用盐水浸泡可减少不适症状。