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菠萝是发物吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

菠萝通常不是发物。发物一般指的是某些食物在特定体质或疾病状态下可能诱发或加重病情,而菠萝本身并不具备这种特性。不过,由于菠萝含有菠萝蛋白酶,部分人食用后可能会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、嘴唇肿胀等。此外,菠萝中的酸性物质可能对胃肠道产生刺激,导致消化不良或胃酸过多。

在食用菠萝时,应适量并注意个人体质反应。若出现不适症状,应立即停止食用并咨询医生。对于过敏体质的人群,建议在医生指导下尝试食用,并注意观察身体反应。同时,可以搭配一些温和的食物,如香蕉、苹果等,以减轻菠萝对胃肠道的刺激。

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