香菜根水喝有什么功效？

香菜根水作为一种传统的食疗方法，具有一定的健康益处。它含有的挥发性油成分可以帮助促进消化，缓解胃部不适。此外，香菜根中的抗氧化物质可能对增强免疫力和预防某些疾病有益。在中医理论中，香菜根水被认为具有清热解毒、利尿消肿的功效，适用于部分热性疾病和水肿症状的辅助治疗。然而，其具体效果可能因个体差异而异，且不应替代专业医疗建议和治疗。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。