土豆粉会发胖吗？

土豆粉作为一种碳水化合物含量较高的食物，摄入过多时可能会导致体重增加。土豆粉中的淀粉在体内经过消化后转化为葡萄糖，若摄入的葡萄糖超过身体所需能量，多余的葡萄糖会转化为脂肪储存，从而增加体重。因此，适量食用土豆粉对健康有益，但过量摄入则可能引起体重增加。建议在饮食中保持均衡，适量摄入土豆粉，并结合适量的运动，以维持健康的体重。