腰果有哪些营养价值和好处？

腰果是一种营养价值丰富的坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。同时，腰果含有较高的蛋白质，对肌肉生长和修复有益。此外，腰果还富含多种维生素和矿物质，如维生素E、镁、锌和硒，这些成分有助于增强免疫力、抗氧化、维持神经系统健康和促进新陈代谢。适量食用腰果，可以为人体提供必需的营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。