刀豆有哪些功效与作用？

刀豆是一种药食两用的植物。其功效与作用主要包括：1.温中下气：刀豆性温，能温中下气，适用于脾胃虚寒、胃脘冷痛等症状。2.补肾益精：刀豆含有多种营养成分，对肾精不足、腰膝酸软等症有辅助治疗作用。3.健脾止泻：刀豆具有健脾止泻的功效，适用于脾虚泄泻、食欲不振等症状。4.抗癌抗肿瘤：刀豆中的某些成分具有抗癌抗肿瘤的作用，可增强机体免疫力。5.促进消化：刀豆含有多种酶类，有助于食物的消化和吸收。综上所述，刀豆具有多种药用价值和保健作用。