鲳鱼嘌呤含量高吗？

鲳鱼作为一种常见的海鱼，其嘌呤含量相对较低。嘌呤是核酸的组成成分，存在于许多食物中，尤其是动物内脏、海鲜等高蛋白食物。鲳鱼虽然属于海鲜，但其嘌呤含量并不高，通常低于100毫克/100克。适量食用鲳鱼对大多数人来说是安全的，不会导致嘌呤摄入过量。然而，对于痛风患者或需要控制嘌呤摄入的人群，建议在医生指导下合理安排饮食，避免过量摄入高嘌呤食物。