高血糖患者可以吃鱼吗？

高血糖患者可以适量食用鱼类，因为鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。然而，患者应选择低脂肪、低糖的烹饪方式，如蒸、煮或烤，避免油炸或加入过多糖分。同时，应控制摄入量，以免过量摄入导致血糖波动。建议在医生或营养师的指导下，根据个人的血糖控制情况和整体饮食计划，合理安排鱼类的摄入。