三文鱼的营养价值有多高？

三文鱼是一种营养价值极高的深海鱼类，含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如欧米伽-3脂肪酸）、维生素D、维生素B12、硒等微量元素。欧米伽-3脂肪酸对心脏健康尤为重要，有助于降低心血管疾病风险，同时对大脑发育和视力保护也具有积极作用。维生素D和B12对于骨骼健康和神经系统功能至关重要。此外，硒是一种强效抗氧化剂，有助于预防某些癌症和慢性疾病。因此，适量食用三文鱼对人体健康具有多方面的益处。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。