痛风患者饮食有哪些禁忌？

痛风患者在饮食上应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、红肉等；减少酒精摄入，尤其是啤酒和烈酒；控制糖分摄入，避免含糖饮料和高糖食品；限制高脂肪食物，如油炸食品和加工肉类；增加低脂肪乳制品和植物蛋白摄入，如豆制品和坚果；多食用新鲜蔬菜和水果，保持水分充足。合理饮食有助于控制血尿酸水平，减轻痛风症状。