高血糖患者如何健康饮食

高血糖患者应遵循健康饮食原则，以维持血糖稳定。首先，应控制总热量摄入，保持理想体重。其次，选择低升糖指数（GI）食物，如全谷物、豆类和非淀粉性蔬菜，以减缓血糖上升速度。增加膳食纤维摄入，有助于改善胰岛素敏感性。适量摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉和低脂乳制品。限制饱和脂肪和反式脂肪摄入，减少胆固醇和心血管疾病风险。保持饮食多样化，确保摄入足够的维生素和矿物质。最后，定时定量进食，避免暴饮暴食，以减少血糖波动。