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蜂蜜水不能和哪些食物同食?

2025-05-26 19:52:592010人阅读

问题描述:(女 ,35岁)蜂蜜水不能和哪些食物同食?

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

蜂蜜水不宜与豆腐、葱、韭菜、洋葱、大蒜、生姜、鲫鱼、豆浆等食物同食。豆腐中的蛋白质与蜂蜜中的有机酸结合,易导致腹泻;葱、韭菜、洋葱、大蒜等食物与蜂蜜同食,易引起腹泻、腹痛等不适;生姜与蜂蜜同食,易导致腹泻;鲫鱼与蜂蜜同食,易导致中毒。此外,蜂蜜水也不宜与豆浆同食,因为豆浆中的蛋白质与蜂蜜中的有机酸结合,会影响人体对蛋白质的吸收。
2025-05-26

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