糖尿病患者能否食用山梨糖醇？

糖尿病患者在饮食管理中可以适量食用山梨糖醇。山梨糖醇是一种低热量的糖醇，其对血糖的影响相对较小，因此对于糖尿病患者来说，是一种较为适宜的甜味剂替代品。然而，糖尿病患者在食用山梨糖醇时仍需注意总体热量的控制，避免过量摄入导致总热量超标。此外，由于个体差异，糖尿病患者在食用山梨糖醇后，应密切监测血糖变化，以确保血糖控制在理想范围内。