毛嗑有哪些功效？

毛嗑，即向日葵种子，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、植物固醇等营养成分。其具有降低血脂、预防心血管疾病的功效，有助于改善血液循环，减少血栓形成。同时，毛嗑中的抗氧化成分可减缓细胞老化，增强免疫力。此外，毛嗑还有助于保护神经系统，改善记忆力和认知功能。适量食用毛嗑，对维护健康具有积极作用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。