哪些食物属于粗粮

粗粮是指未经精细加工的谷物，主要包括玉米、高粱、燕麦、荞麦、小米、糙米、薏米等。这些食物含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动、降低血糖和胆固醇水平。在日常饮食中适量增加粗粮的摄入，可以提高饮食的营养价值，有助于维持健康的体重和预防慢性疾病。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。