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含锌食物有哪些?

2025-05-26 07:09:251507人阅读

问题描述:(女 ,40岁)含锌食物有哪些?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

锌是一种对人体重要的微量元素,它参与多种酶的活性和细胞的代谢过程。含锌丰富的食物主要包括海产品,如牡蛎、贝类、虾蟹等;红肉,如牛肉、羊肉和猪肉;家禽,如鸡肉和火鸡肉;豆类,如大豆、扁豆和豌豆;坚果和种子,如南瓜籽、杏仁和腰果;全谷物,如燕麦和小麦胚芽;以及某些蔬菜,如菠菜和南瓜。这些食物在日常饮食中适量摄入,有助于维持体内锌的平衡。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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