福寿螺煮熟后能否食用

福寿螺煮熟后是可以食用的。福寿螺作为一种水生动物，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，对人体具有一定的营养价值。然而，在烹饪过程中，必须确保福寿螺完全煮熟，以消除可能存在的寄生虫和细菌，降低食用风险。此外，由于福寿螺可能携带病原体，建议在食用前进行彻底清洗，并在烹饪时使用高温彻底煮熟，以确保食品安全。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。