哪些食物含维生素高

维生素是人体必需的微量营养素，对维持健康至关重要。富含维生素的食物种类繁多，包括新鲜水果、蔬菜、全谷物和动物性食品。例如，维生素C主要存在于柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿和绿叶蔬菜中；维生素A主要来源于胡萝卜、甜薯、菠菜、南瓜和动物肝脏；维生素B群则广泛存在于全谷物、豆类、坚果、肉类和鱼类中；而维生素D则主要通过日晒合成，也可从鱼类、蛋黄和强化食品中获得。合理膳食搭配，确保摄入足够的维生素，对促进身体健康和预防疾病具有重要作用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。