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矿物质食物有哪些

2025-05-26 13:34:011905人阅读

问题描述:(女 ,25岁)矿物质食物有哪些

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

矿物质是人体必需的营养素之一,它们在食物中广泛分布。富含钙的食物包括牛奶、奶酪、豆腐、绿叶蔬菜等;铁的来源有红肉、动物肝脏、豆类、菠菜等;锌主要存在于牡蛎、红肉、坚果、全谷物中;硒则主要存在于巴西坚果、鱼类、肉类和全谷物中。此外,碘主要存在于海产品、碘盐中;镁则广泛存在于绿叶蔬菜、坚果、全谷物和豆类中。这些矿物质对于维持人体正常生理功能至关重要,应通过均衡饮食来满足身体需求。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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