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氯化镁可以食用吗?

2025-05-27 09:26:241468人阅读

问题描述:(男 ,26岁)氯化镁可以食用吗?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

氯化镁作为一种化学物质,通常不作为食品添加剂或直接食用。它在工业和农业中有广泛应用,如肥料、制镁、纺织等领域。在人体内,镁是必需的微量元素之一,参与多种生理功能,但氯化镁本身并不是人体摄入镁的理想来源。食用氯化镁可能会引起不良反应,如腹泻、恶心等,严重时甚至可能导致电解质紊乱和心脏问题。因此,氯化镁不应被用作食品成分或直接食用。
2025-05-27

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