早上空腹吃什么好？

早上空腹时，建议选择易于消化且营养丰富的食物。早餐应包含优质蛋白质、复合碳水化合物和适量健康脂肪，以提供持久的能量。例如，可以选择全麦面包搭配煮鸡蛋和新鲜水果，或者燕麦粥搭配坚果和牛奶。这些食物不仅有助于维持血糖稳定，还能提供必要的维生素和矿物质。避免高糖和高脂肪的食物，因为它们可能导致血糖迅速上升后迅速下降，影响上午的精力和注意力。