吃蒸土豆会减肥还是增肥？

土豆作为一种富含碳水化合物的食材，其热量相对较低，且含有丰富的膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。因此，适量食用蒸土豆对于控制体重是有益的。然而，减肥效果并非单纯依赖于食物种类，还需结合总热量摄入和身体活动量。若摄入的土豆量过多，超过了日常能量消耗，同样会导致体重增加。因此，合理搭配饮食，控制总热量摄入，并结合适量运动，才是减肥的关键。