菊花泡水有什么功效和作用？

菊花泡水具有清热解毒、平肝明目的功效。菊花中含有的挥发油、黄酮类化合物等成分，能够抑制炎症反应，对缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等有一定帮助。同时，菊花对肝脏有保护作用，能够降低血脂，预防脂肪性肝病。此外，菊花中的维生素A对眼睛健康有益，可缓解眼睛疲劳，改善视力模糊。长期饮用菊花茶，有助于调节体内湿热，促进新陈代谢，增强免疫力。