糖尿病患者能吃大豌豆吗？

糖尿病患者在饮食上需要特别注意，合理选择食物对控制血糖至关重要。大豌豆作为一种低升糖指数（GI）的食物，糖尿病患者是可以适量食用的。大豌豆含有丰富的膳食纤维，有助于延缓血糖上升，同时提供必要的营养。然而，糖尿病患者在食用大豌豆时仍需注意控制总热量摄入，并结合个人血糖控制情况和医生建议，合理安排饮食。建议在饮食计划中包含多样化的食物，以确保营养均衡。