寿司有哪些健康益处？

寿司是一种以新鲜海鲜和优质米饭为主要原料的传统日本料理，具有多种健康益处。首先，寿司中的深海鱼类富含Omega-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险，改善大脑功能。其次，寿司中的米饭富含碳水化合物，为人体提供能量。此外，寿司中的蔬菜和海藻等食材含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力和维持身体健康。适量食用寿司，可以为人体提供均衡的营养，促进健康。