牡蛎是凉性还是热性？

牡蛎在中医理论中被归类为凉性食物。其性味甘、咸，具有滋阴潜阳、软坚散结的功效。牡蛎含有丰富的营养成分，如蛋白质、微量元素等，对人体健康具有积极作用。由于其凉性特性，适量食用牡蛎有助于平衡体内阴阳，对于阴虚火旺、肝阳上亢等症状有一定的缓解作用。然而，对于体质偏寒或脾胃虚寒的人群，应适量食用，以免加重寒凉症状。总之，牡蛎作为一种凉性食物，适量食用对健康有益，但需根据个人体质和健康状况进行合理选择。