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哪些食物既低热量又饱腹?

2025-05-27 12:53:199872人阅读

问题描述:(男 ,34岁)哪些食物既低热量又饱腹?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

低热量且具有饱腹感的食物主要包括富含膳食纤维和蛋白质的食物。例如,蔬菜中的西兰花、菠菜、胡萝卜等,它们热量低且含有大量膳食纤维,有助于增加饱腹感。水果中的苹果、橙子、梨等,它们含有果胶,同样能提供饱腹感。全谷物如燕麦、糙米和全麦面包,它们富含复合碳水化合物和膳食纤维,有助于维持血糖稳定,延长饱腹时间。蛋白质丰富的食物如鸡胸肉、鸡蛋、豆制品和鱼类,它们不仅热量相对较低,而且蛋白质的消化速度较慢,有助于延长饱腹感。合理搭配这些食物,可以有效控制热量摄入,同时满足饱腹需求。
2025-05-27

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