大众养生网

稠李果实能否食用?

2025-05-27 16:44:059978人阅读

问题描述:(男 ,35岁)稠李果实能否食用?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

稠李果实,学名为Prunuspadus,属于蔷薇科李属植物。其果实成熟后呈紫黑色,具有一定的食用价值。稠李果实含有多种维生素和矿物质,适量食用对人体健康有益。然而,由于稠李果实含有一定量的氰化物,过量食用可能导致中毒。因此,在食用稠李果实时,应严格控制摄入量,避免过量食用。此外,对于某些特定人群,如孕妇、儿童和过敏体质者,建议谨慎食用或避免食用稠李果实。总之,稠李果实可以适量食用,但需注意摄入量和个体差异。
2025-05-27

推荐文章

推荐问答