小米是寒性还是温性？

小米，学名为粟，属于禾本科植物，其种子在中医理论中被认为具有温和的性质。小米性味甘、咸，归脾、胃、肾经，具有健脾和胃、益肾安胎的功效。在传统医学中，小米被用来治疗脾胃虚弱、食欲不振、体虚乏力等症状。由于其温和的性质，小米适合大多数人食用，尤其是对于体质偏寒的人群，可以起到一定的温补作用。然而，对于体质偏热或有炎症的人群，应适量食用，以免加重症状。