山椒吃多了有哪些健康危害？

过量摄入山椒可能会导致一系列健康问题。山椒中的辣椒素会刺激胃肠道，引起胃部不适、消化不良、胃痛、腹泻等症状。长期过量食用还可能增加胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的风险。此外，山椒中的辣椒素还可能对心血管系统产生影响，导致血压升高、心跳加快等不良反应。对于有心脏病、高血压等基础疾病的患者，过量食用山椒可能会加重病情。因此，建议适量食用山椒，避免过量摄入。