田螺可以吃吗有寄生虫吗？

田螺作为一种水生动物，是可以食用的。然而，田螺体内可能存在寄生虫，如肝吸虫等，这些寄生虫对人体健康构成威胁。因此，在食用田螺前，必须确保其来源安全，经过充分的烹饪处理，以杀死可能存在的寄生虫。烹饪时，应将田螺彻底煮熟，直至其外壳完全张开，以确保食品安全。此外，建议在食用田螺时，选择信誉良好的供应商，并遵循食品安全指南，以降低感染寄生虫的风险。