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乌鸡肉能吃吗?

2025-05-27 08:19:0810099人阅读

问题描述:(男 ,27岁)乌鸡肉能吃吗?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

乌鸡肉是可以食用的。乌鸡,又称为黑羽鸡,是一种营养价值较高的家禽,其肉质细嫩、味道鲜美。乌鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养成分,对人体健康具有积极作用。适量食用乌鸡肉有助于增强免疫力、改善贫血症状、促进生长发育等。然而,对于某些特定人群,如患有高胆固醇、痛风等疾病的患者,应在医生指导下适量食用。总之,乌鸡肉是一种健康的食物选择,适合大多数人食用。
2025-05-27

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