如何有效杀灭大肠杆菌？

有效杀灭大肠杆菌的方法包括物理消毒和化学消毒两种。物理消毒中，高温灭菌是一种有效手段，例如使用沸水煮烫或蒸汽消毒，能够在短时间内杀死大肠杆菌。化学消毒则涉及使用消毒剂，如含氯消毒剂、过氧化氢、酒精等，它们能够破坏大肠杆菌的细胞结构，从而达到杀灭效果。在日常生活中，保持个人卫生和食品卫生，定期清洁和消毒可能被污染的表面，也是预防大肠杆菌传播的重要措施。