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孕期能否吃烧烤

2025-06-05 08:01:001632人阅读

问题描述:(女 ,40岁)孕期能否吃烧烤

医生回答(1)

耿敬华副主任医师

濮阳惠民医院妇产科

孕期妇女在饮食选择上应格外谨慎。烧烤类食物在烹饪过程中可能产生有害物质,如多环芳烃和杂环胺等,这些物质对孕妇和胎儿的健康存在潜在风险。因此,建议孕妇尽量避免食用烧烤。若确实有食用需求,应选择新鲜、低脂肪的肉类,并且确保食物完全熟透,以减少有害物质的摄入。同时,应增加蔬菜和水果的摄入,保持饮食均衡,以满足孕期营养需求。
2025-06-05

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