通常，孕期不建议吃烧烤。烧烤食物在高温下烹饪，可能会产生一些有害物质，如多环芳烃和杂环胺，这些物质可能对孕妇和胎儿的健康造成不利影响。
烧烤食物在高温烹饪过程中，尤其是肉类，容易产生致癌物质。此外，烧烤时食物表面容易烧焦，烧焦部分可能含有更多的有害物质。孕妇在饮食上应该更加谨慎，避免摄入可能对胎儿造成潜在风险的食物。在孕期，建议选择烹饪方式更为温和的食物，如蒸、煮或炖，并且确保食物的新鲜和卫生。
为了确保孕期饮食安全，建议孕妇在饮食上遵循医生的建议，选择营养均衡、健康的食物。同时，避免食用未经充分加热的肉类和海鲜，以及可能含有李斯特菌等有害细菌的生冷食物。