孕期可以吃紫薯吗

孕妇在孕期可以适量食用紫薯。紫薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于孕妇的消化和营养吸收。其中，花青素等抗氧化物质有助于保护孕妇和胎儿的健康。然而，紫薯含有较多的淀粉，过量食用可能导致消化不良或血糖波动，因此建议孕妇适量食用，避免过量。同时，紫薯的皮可能含有农药残留，食用前应彻底清洗或去皮。