山海螺营养价值有多高？

山海螺，学名海螺，是一种富含多种营养成分的海产品。它含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，尤其是锌、铁、钙等矿物质含量较高。山海螺中的蛋白质易于人体消化吸收，有助于增强机体免疫力。此外，山海螺还含有一定量的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。适量食用山海螺，可以为人体提供必需的营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。