大众养生网

肥牛是发物吗?

2025-06-06 12:25:3411628人阅读

问题描述:(男 ,35岁)肥牛是发物吗?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

肥牛作为一种高蛋白、高脂肪的肉类食品,其性质偏于温热,对于某些体质偏热、易上火的人群,食用后可能会加剧体内湿热,导致上火、炎症等症状加重。因此,在中医理论中,肥牛被认为具有一定的“发物”特性。然而,这并不意味着所有人群都应避免食用肥牛,对于体质平和、消化功能良好的人群,适量食用肥牛可以补充蛋白质和必需氨基酸,对身体健康有益。关键在于根据个人体质和健康状况,合理选择和搭配食物。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-06

推荐文章

推荐问答