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低升糖指数食物有哪些

2025-06-07 15:01:241576人阅读

问题描述:(男 ,36岁)低升糖指数食物有哪些

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

低升糖指数(GI)食物是指在摄入后血糖水平上升较慢的食物,有助于维持血糖稳定。这类食物包括全谷物如燕麦、糙米和全麦面包;豆类如黑豆、红豆和扁豆;非淀粉性蔬菜如菠菜、西蓝花和花椰菜;部分水果如苹果、梨和樱桃;以及乳制品如希腊酸奶和低脂牛奶。这些食物的GI值通常低于55,有助于控制血糖水平,适合糖尿病患者和需要控制血糖的人群食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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