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山药和胡萝卜能一起吃吗

2025-06-07 09:10:091663人阅读

问题描述:(男 ,30岁)山药和胡萝卜能一起吃吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

山药和胡萝卜可以一起食用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,具有健脾益肺、补肾固精等功效。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素A、维生素C和钾等营养成分,具有保护视力、增强免疫力等作用。两者搭配食用,可以相互补充营养,增强健康益处。然而,需要注意的是,个体差异和特定健康状况可能影响食物的适宜性,因此在特定情况下,建议咨询专业医生或营养师的意见。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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