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三文鱼的营养价值及功效是什么

2025-06-07 21:29:4314347人阅读

问题描述:(男 ,40岁)三文鱼的营养价值及功效是什么

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

三文鱼是一种营养价值丰富的深海鱼类,含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸(如欧米伽-3脂肪酸)、维生素D、维生素B12以及多种矿物质如硒和磷。这些营养成分对人体健康具有多方面的益处,包括支持心脏健康、促进大脑功能、增强免疫系统、维护视力和皮肤健康。欧米伽-3脂肪酸还有助于降低心血管疾病风险、减少炎症反应,并可能对抑郁症和认知功能有积极影响。因此,适量食用三文鱼可以作为健康饮食的一部分,为人体提供必需的营养支持。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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