黄瓜的热量高吗

黄瓜的热量相对较低，每100克黄瓜大约含有16千卡的热量。黄瓜中水分含量较高，约占95%以上，而碳水化合物、蛋白质和脂肪含量均较低。此外，黄瓜中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾等，对人体健康有益。因此，黄瓜是一种低热量、高营养价值的食物，适合作为减肥或健康饮食的一部分。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。