坚果有哪些功效与作用

坚果是一类富含多种营养成分的食物，具有多种健康功效与作用。它们含有健康的不饱和脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险；同时，坚果中的蛋白质、纤维和微量元素如镁、锌等，对维持身体健康至关重要。坚果还含有丰富的维生素E，这是一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤，从而延缓衰老过程。此外，适量食用坚果还有助于控制体重，因为它们能提供持久的饱腹感，减少过量摄入其他高热量食物的可能性。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。