坚果的功效与作用

坚果的功效与作用主要包括补充营养、润肠通便以及预防疾病等。坚果富含维生素、蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸等，有助于补充身体所需营养物质。同时，坚果中的油脂能促进肠胃蠕动，对便秘有辅助改善效果。此外，坚果还富含不饱和脂肪酸，能降低血液胆固醇含量，有助于预防冠心病和动脉粥样硬化等疾病。但需注意，坚果热量较高，不宜过量食用。