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黄瓜牛肉能一起炒着吃吗
2025-06-07 21:41:44
1564人阅读
问题描述:(男 ,39岁)黄瓜牛肉能一起炒着吃吗
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
黄瓜和牛肉可以一起炒着吃。黄瓜含有丰富的维生素和水分,有助于清热解渴、利尿消肿;牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等矿物质,有助于增强免疫力、促进肌肉生长。两者搭配食用,不仅口感清爽,还能为人体提供丰富的营养。在烹饪过程中,建议先将牛肉切片或切丝,用适量的生抽、料酒、淀粉等调料腌制,以增加口感和风味。然后将黄瓜切片,与牛肉一同快速翻炒,以保持食材的鲜嫩和营养。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07
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