聚葡萄糖和葡萄糖一样吗

聚葡萄糖和葡萄糖在化学结构和生理作用上存在差异。聚葡萄糖是一种水溶性膳食纤维，由多个葡萄糖分子通过糖苷键连接而成，主要作为益生元促进肠道健康，而葡萄糖是单糖，是人体能量代谢的基本单位。聚葡萄糖在小肠中不被消化吸收，大部分在大肠中被微生物发酵，有助于维持肠道微生态平衡；而葡萄糖则直接参与人体能量代谢。因此，两者在生理功能和应用领域上有所不同。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。